Seniorenheim
St. Josef

Persönlich. Ehrlich. Gut.

„Viele Menschen durfte ich begleiten und sie mich – Danke“

in kurz notiert
Sr. Leonie, die 'gute Seele' -nicht nur in schweren Stunden
Sr. Leonie, die ‚gute Seele‘ -nicht nur in schweren Stunden

Vor mir sitzt eine ältere freundliche Dame und lächelt mich schon fast etwas verlegen an, denn ihr ist es eigentlich gar nicht recht, dass ich so viele Fragen zu ihrer Person stellen möchte. Doch ich bin, glaube ich, nicht alleine, wenn ich die Meinung vertrete, dass zu so einem besonderen Tag einmal die Person der guten Seele unserer Gemeinde Wadersloh ins Rampenlicht gestellt werden sollte.

Jeder, der schwierige Lebenssituationen zu durchleben hat, darf sich ihrer anteilnehmenden Worte und des Gebets sicher sein. Ganz besonders häufig wirkt sie im Stillen – hinter verborgenen Türen, wo Menschen oft alleine sind, wenn Sie den Weg hinüber gehen.

Aber fangen wir von vorne an. Am 14. Dezember 1933 Weiterlesen » Über„Viele Menschen durfte ich begleiten und sie mich – Danke“

Adventskalender 2013 – 11. Dezember 2013

in kurz notiert

Wie koche ich Pudding, ohne dass er jedes Mal ansetzt oder gar anbrennt?
Hier kommt der Küchentipp vom Chef.

Setzen Sie die benötigte Menge Milch in einem nicht zu breiten Topf auf. Streuen sie flächendeckend den Zucker in die kalte Mich ein. Jetzt ist es wichtig, dass bis zum Aufkochen der Milch nicht mehr gerührt wird, weder mit einem Holzlöffel, noch mit einem Schneebesen.

Wenn die Milch kocht, das angerührte Pulver hinzu geben und aufkochen lassen, kalt stellen und genießen. Wenn Sie den kalten Pudding dann mit einem Schneebesen kräftig durchschlagen und dann etwas geschlagene Sahne unterheben, haben sie ein hervorragendes Dessert. Weiterlesen » ÜberAdventskalender 2013 – 11. Dezember 2013

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